NÁPOJOVÝ LÍSTEK / DRINKS



KÁVA / COFFEE
Espresso

  60 Kč
Double espresso

  80 Kč
Cappucino

  70 Kč
Americano

  60 Kč
Latté macchiato

  70 Kč
Turecká káva

  60 Kč



Čaj / Tea
White peony tea, dle nabidky

  60 Kč
Čaj z čerstvé máty

  60 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru

  60 Kč



Nealkoholické nápoje / Non-alcoholic Drinks 0,3l
Pepsi/Light

  49 Kč
Mirinda

  49 Kč
Tonic

  49 Kč
7 UP

  49 Kč
Ginger Ale

  49 Kč
Domácí limonáda dle nabídky 0,1l

  17 Kč
Mattoni jemně / neperlivá

  45 Kč
Mattoni perlivá

 45 Kč
Soda 0,3l

  30 Kč



Džusy Toma / Juices 0,3l
Pomeranč / Orange

  66 Kč
Jablko / Apple

  66 Kč
Rajče / Tomato

  66 Kč
Jahoda / Strawberry

  66 Kč



Horké nápoje / Hot Drinks
Svařák / Mulled Wine

  85 Kč
Grog

  70 Kč



Pivo / Beer
Radegast 0,5l

  57 Kč
Pilsner Urquell 0,5l

  69 Kč
Velkopovický Kozel (tmavé / světlé 11) 0,5l

  57 Kč
Radegast Birell (nealko/non-alcoholic) 0,3

  49 Kč
Pilsner Urquell 0,3l

  50 Kč
Velkopovický Kozel (tmavé / dark) 0,3l

  42 Kč
Radegast 0,3l

  42 Kč
Kozel 11° 0,5l

  57 Kč
Kozel 11° 0,3l

  42 Kč
Cider Frisco 0,33l lahev

  65 Kč



Víno / Wine
Tramín červený 0,75l (Kubík - Velké Bílovice)

  375 Kč
Chardonnay 0,2l (Kubík - Velké Bílovice)

  85 Kč
Prosecco 0,2l

  115 Kč
Merlot 0,2l (Kubík - Velké Bílovice)

  85 Kč
Tramín 0,2l Kubík

  100 Kč
Rulandské šedé 0,75l

  405 Kč
Rulandské modré 0,75l

  405 Kč
Zweigletrebe rosé

  405 Kč



Vodka
Amundsen 0,04l

  80 Kč
Finlandia

  85 Kč



Rum 0,04l
Božkov

 60 Kč
Havana Club

 90 Kč
Captain Morgan spiced


  85 Kč
Cachaca

 90 Kč
Diplomatico Reserva Exclusiva

  135 Kč
Dos Maderas

  135 Kč
Republica

  80 Kč



Gin
Gordon's 0,04l

  85 Kč
Bombay Sapphire 0,04l

  95 Kč



Tequila
Sierra gold/silver 0,04l

  75 Kč


  



Whiskey
Jameson 0,04l

  90 Kč
Tullamore Dew 0,04l

  90 Kč
Jack Daniels

  105 Kč
Talisker 0,04l

  130 Kč



Likéry a koralky / Liquer and spirits 0,04l
Poněšické pálenky

 85 Kč
Jägermeister

  85 Kč
Becherovka

  60 Kč
Fernet

  60 Kč
Fernet Citrus

  60 Kč
Griotka

  60 Kč
Zelená

  55 Kč



Koktejly
Caipirinha

  165 Kč
Cuba Libre

  125 Kč
Mojito

  185 Kč
Bloody Mary

  150 Kč
Aperol Spritz

  145 Kč





STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK



PŘEDKRMY STARTERS
Nachos s čedarem a frijole / Nachos with cheddar cheese and frijole

 195 Kč
Nachos se salsaou a guacamole / Nachos with salsa and guacamole

  145 Kč
Balkánský sýr s olivami, pečenými cherry rajčátky a chlebem / Feta cheese with olives, baked cherry tomatoes and bread

 155 Kč
Nakládaná arabská zelenina, pita / Pickled arabic vegetables, pita bread

  105 Kč
Nakládaný hermelín s pečivem/ pickled hermelin with bread

  140 Kč
Hummus s pita chlebem / Hummus with pita bread

 155 Kč
Falafely s tzatziki a pitou / Falafel with tzatziki and pita

  155 Kč
Humus s falafely a pitou / Hummus with falafel and pita

  225 Kč



POLÉVKY SOUPS
Boršč / Borscht 0,3l

  55 Kč
Boršč / Borscht 0,5l
s chlebem

with bread
  75 Kč
Polévka dle denní nabídky / Soup of the day 0,3l

  55 Kč
Polévka dle denní nabídky / Soup of the day 0,5l
s chlebem

with bread
  75 Kč



SALÁTY
Vegtral
sýr, olivy, pečená řepa, vlašské ořechy, granátové jablko, sezónní zelenina / cheese, olives, baked red beet, walnuts, pomegranate, season vegetables


  
Salát s kozím sýrem / Salad with goat cheese
listový salát, rukola, pečená dýně, okurka, rajče, semínka, kozí sýr / lettuce, rocket, baked pumpkin, cucumber, tomatoes, seeds, goat cheese

  
Salát s falafely / Salad with falafel
listový salát, sezónní zelenina, falafely, semínka, dresink dle výběru

lettuce, season vegetables, falafel, seeds, dressing of your choice
  
malý / small

  215 Kč
velký / big

  285 Kč



BURGERY BURGERS

s pečeným bramborem nebo salátem (vinaigrette/ brusinkový/ jogurtový dresink)
with baked potatoes or side salad (vinaigrette/ cranberry/ yoghurt dressing)
  
Vegtral
frijole, čedar, jalapeño, chipotle majo, rajče, salát, červená cibule, uzené tofu, bulka / frijole, cheddar cheese, jalapeno peppers, chipotle mayonaisse, tomatoes, lettuce, red onion, smoked tofu, bun
  255 Kč
Halloumi
halloumi, tzatziki, marinovaná cibule, arabská okurka, rajče, rukola, bulka / halloumi, tzatziki, marinated onion, arabian gherkin, tomatoes, rocket, bun
  265 Kč
Portobello
Portobello I. - portobello, kozí sýr, pečená cherry, vlašské ořechy, bylinkové pesto, špenát, rajče, bulka / portobello, goat cheese, baked cherry tomatoes, walnuts, herb pesto, spinach, tomatoes, bun

Portobello II. - portobello, halloumi, pečená cherry, vlašské ořechy, bylinkové pesto, špenát, rajče, bulka / portobello, halloumi, baked cherry tomatoes, walnuts, herb pesto, spinach, tomatoes, bun
  295 Kč
Veganský burger / Vegan burger
brusinky, rukola, pečená dýně, vegan sýr / cranberries, rocket, baked pumpkin, vegan cheese
  290 Kč
Beyond burger
Vegetarián - chilli majonéza, salát, rajče, cibule / chilli mayo, lettuce, tomatoes, onion

Vegan - guacamole, vegan sýr, salát, rajče, cibule / guacamole, vegan cheese, lettuce, tomatoes, onion
  290 Kč
Smažený sýr v bulce / Fried cheese in a bun
s tratarkou a salátem

with tartar sauce and lettuce


  210 Kč



TORTILLA MENU
TWISTER

  
Falafel twister
se salátem nebo pečenými bramborami / with salad or baked potatoes
falafel, hummus, zelný salát, marinovaná cibule, tzatziki, tortila / falafel, hummus, cabbage salad, marinated onion, tzatziki, tortilla
  230 Kč
Halloumi twister
podáván se salátem nabo pečenými bramborami / served with salad or baked potatoes
halloumi, hummus, pečená paprika, pečené cherry, špenát, tortila / halloumi, hummus, baked peppers, baked cherry tomatoes, spinach, tortilla
  230 Kč
Twister s kozím sýrem / Goat cheese twister
kozí sýr, špenát, brusinky

goat cheese, spinach, cranberries
  240 Kč


  
QUESADILLAS

  
Pouze čedarová quesadilla / Cheddar cheese only

  150 Kč
Pouze čedarová quesadilla s omáčkami / Cheddar cheese only with sauces
salsa, smetana, guacamole / salsa, sour cream, guacamole
  195 Kč
Jalapeno quesadilla
čedar, jalapeňos, guacamole, salsa, smetana, tortila / cheddar, jalapenos, salsa, sour cream, guacamole, tortilla
  215 Kč
Houbová quesadilla / Mushroom quesadilla
čedar, restované houby s cibulí, guacamole, salsa, smetana, tortila / cheddar, roasted mushrooms with onion, guacamole, salsa, sour cream, tortilla
  220 Kč
Quesadilla Classico
frijole, čedar, jalapeño, tortila, guacamole, salsa, smetana / frijole, cheddar cheese, jalapeno peppers, tortilla, guacamole, salsa, sour cream
  215 Kč
Quesadilla La Cabra
kozí sýr, pesto ze sušených rajčat, pečená řepa, vlašské ořechy, granátové jablko, špenát, tortila, salsa, guacamole, smetana / goat cheese, sun-dried tomatoes pesto, baked red beet, walnuts, pomegranate, spinach, tortilla, salsa, guacamole, sour cream
  235 Kč


  
CHIMICHANGA
Smažená plněná tortilla, servírujeme na salátovém lůžku

Fried stuffed tortilla, seved on bed of lettuce
  
Chimichanga čedar / Chimichanga cheddar
frijole, čedar, jalapeňo, pečená cherry, uzené tofu, salát, tortila, guacamole, salsa, smetana / frijole, cheddar cheese, jalapeno peppers, baked cherry tomatoes, smoked tofu, lettuce, tortilla, guacamole, salsa, sour cream
  245 Kč
Chimichanga Porto
portobello, kozí sýr, špenát, vlašské ořechy, pečená cherry, tortila, brusinkové čatní, smetana / portobello, goat cheese, spinach, walnuts, baked cherry tomatoes, tortilla, cranberry chutney, sour cream
  245 Kč


  
BURRITO
Nasmažená plněná tortilla, servírujeme na salátovém lůžku

Stuffed tortilla, seved on bed of lettuce
  
Burrito Classico
černé fazole, čedar, salát, jalapeňos, rýže, guacamole, salsa, smetana, tortila / black beans, cheddar, lettuce, jalapenos, rice, guacamole, salsa, sour cream, tortilla
  235 Kč



DELI MENU A MISKY / DELI MENU AND BOWLS
Halloumi talíř / Halloumi plate
halloumi, hummus, pečená řepa, pečená cherry, olivy, beraní rohy, zelný salát, tzatziki, marinovaná cibule, cibulové čatní, granátové jablko, bylinky, citron, pita / halloumi, hummus, baked red beet, baked cherry tomatoes, olives, pickled peppers, cabbage salad, tzatziki, marinated onion, onion chutney, pomegranate, herbs, lemon, pita bread
  275 Kč
Arabský talíř / Arabic plate
falafel, hummus, balkánský sýr, olivy, pečená paprika, marinovaná cibule, zelný salát, jogurt, beraní rohy, tuřín, granátové jablko, pita / falafel, hummus, feta cheese, olives, baked peppers, marinated onion, cabbage salad, yoghurt, pickled peppers, turnip, pomegranate, pita bread
  275 Kč
Chilli miska / Chilli bowl
černé fazole, pečené chilli, pečená cherry rajčátka, salát, marinovaná cibule, nachos, guacamole, salsa, smetana, rýže nebo bulgur dle výběru / black beans, baked chilli, baked cherry tomatoes, lettuce, marinated onion, nachos, guacamole, salsa, sour cream, rice or bulgur
  285 Kč
Falafel miska / Falafel bowl
3 falafely, hummus, granátové jablko, salát, zelí, špenát, beraní rohy, tzatziki, rýže nebo bulgur dle výběru / 3 falafels, hummus, pomegranate, lattuce, cabbage, spinach,. pickled peppers, tzatziki, rice or bulgur
  285 Kč
Halloumi miska / Halloumi bowl
smažené halloumi, tatarka, rukola, zelí, nakládaná zelenina, semínka, pečená dýně, brusinkový dresink, rýže nebo bulgur / fried halloumi, tartar sauce, rocket, cabbage, pickled vegetables, seeds, baked pumpkin, cranberry dressing, rice or bulgur
  285 Kč



PŘÍLOHY SIDE DISH
chléb k polévce / bread

  15 Kč
Pita

  30 Kč
nachos / černé fazole

nachos / black beans

  65 Kč
pečené brambory / zelný salát / sezónní salát / rýže / bulgur

baked potatoes / cabbage salad / seasonal salad / rice / bulgur

 65 Kč


  
OMÁČKY DIPS

  
pesto ze sušených rajčat / guacamole / salsa / zakyska / tzatziki / ivinaigrette / brusinkový dresink / jogurtový dresink / chipotle majonéza / tataka

vinaigrette / cranberry dressing / yoghurt dressing / chipotle mayo / homemade tartar sauce/
sun-dried tomato pesto / guacamole / salsa / sour cream / tzatziki

  40 Kč





POLEDNÍ MENU




Jídelní lístek Vegtral 2.1.-4.1.


Polévky

Pátek - Čočková polévka 30,-/55,-/75,-

Sobota a neděle - Polévka dle denní nabídky 55,-/75,-



Speciality

Houbový kuba, kyselá okurka 165,-

Omeleta s čedarem, rajčaty a špenátem, salát s vinaigrettem 195,-


Burgery

Portobello burger s halloumi; pečené brambory / salát 295,-

Burger speciál (rostlinný) - kečup, zelí, rajče, čedar, cibulové kroužky;
pečené brambory/ salát 295,-

Vegtral burger, pečené brambory/ salát 255,-


Miska
Chilli miska s fazolemi -černé fazole, pečené chilli, pečená cherry rajčátka, salát, marinovaná cibule, nachos, guacamole, salsa, smetana, rýže nebo bulgur dle výběru 285,-


Tortily
Huevos Rancheros - sýrová quesadilla, fazole, volská oka, salsa, smetana, guacamole 245,-

Quesadilla s čedarem a jalapeňos, salsa, smetana, guacamole 215,-

Burrito se sýrem, rýží a fazolemi; salsa, smetana, guacamole 235,-

Halloumi twister; pečené brambory/ salát 230,-


Dezert
Mrkvový dort 75,-
Food menu Vegtral 2.1.-4.1.


Soups
Friday - Lentil soup 30,-/55,-/75,-

Saturday and Sunday - Soup of the day 55,-/75,-


Specials

Hulled grains with mushroom “Kuba”, gherkin 165,-

Omelette with cheddar, tomatoes and spinach, salad with vinaigrette 195,-


Burgers

Portobello burger with halloumi; baked potatoes/ side salad 295,-

Burger special (plant based) - ketchup, cabbage, tomatoes, cheddar, onion rings;
baked potatoes/ side salad 295,-

Vegtral burger, baked potatoes/ side salad 255,-


Bowl
Chilli bowl with beans - black beans, baked chilli, baked cherry tomatoes, lettuce, marinated onion, nachos, guacamole, salsa, sour cream, rice or bulgur 285,-



Tortillas
Huevos Rancheros - cheese quesadilla, beans, fried eggs, salsa, sour cream,
guacamole 245,-

Quesadilla with cheddar and jalapenos, salsa, sour cream, guacamole 215,-

Burrito with cheese, rice and beans; salsa, sour cream, guacamole 235,-
Halloumi twister; baked potatoes/ side salad 230,-


Dessert
Carrot cake 75,-

  

Polední menu 5.1.-9.1.

(stálé menu po celý den)

Polévka s hlavním jídlem (2dl) 11,30-15 hodin 30,-Kč/ střední (3dl) 55,-Kč/ velká (5dl) s pečivem 75,-Kč

Hlavní chod 160,-Kč



Pondělí:

Dýňovo-mrkvová polévka se sušenými meruňkami v chilli dipu

Sójovo-rýžové kuličky v zeleninovo-rajčatové omáčce, tagliatelle


Úterý:

Bramboračka se sušenými lesními houbami

Zapečené brambory s květákem, pečenou paprikou, smetanou a sýrem


Středa:

Pikantní kari čočková polévka s kokosovým mlékem

Houbovo-kroupové karbanátky, šťouchané brambory, nakládaná zelenina


Čtvrtek:

Řepný krém s balkánským sýrem

Ratatouille s kuskusem a strouhanou mozzarellou


Pátek:

Kedlubnová polévka s rýží

Pikantní mexický fazolový guláš s vegan “kuřecím”, smažená tortila



Speciality

Taquitos - 2 smažené tortily plněné fazolemi, rýží, sýrem a jalapeňos;
salsa, smetana, guacamole 220,-

Veganský talíř speciál - salát, zelí, humus, vinné závitky, pečené houby, pečená rajčata,
řepa, pita 235,-


Dezert

Mrkvový dort 75,-




Lunch menu 5.1.-9.1.

(regular menu served whole day)

Soup with main course (2dl) 11,30 a.m.-3 p.m.-30,-Kč/ middle (3dl)-55,-Kč/ big (5dl) with bread-75,-Kč

Main course 160,-Kč



Monday:

Pumpkin-carrot soup with dried apricots in chilli dip

Soya-rice balls in vegetables-tomato sauce, tagliatelle


Tuesday:

Potato soup with dried forest mushrooms

Baked potatoes with cauliflower, baked peppers, cream and cheese


Wednesday:

Piquant curry lentil soup with coconut milk

Mushrooms-hulled grains patties, potato mash, pickled vegetables


Thursday:

Red beet cream with Balkan cheese

Ratatouille with couscous and shredded mozzarella


Friday:

Kohlrabi soup with rice

Piquant Mexican bean goulash with vegan “chicken”, fried tortilla



Specials

Taquitos - 2 fried tortillas filled with beans, rice, cheese and jalapenos;
salsa, sour cream, guacamole 220,-

Vegan plate special - lettuce, cabbage, hummus, stuffed wine leaves, baked mushrooms,
baked tomatoes, red beet, pita bread 235,-


Dessert

Carrot cake 75,-